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Chlo cooks

15 mai 2011

N°2 et 3 (crème de roquefort et ses feuilletés)

N°2 et 3 (crème de roquefort et ses feuilletés)
Je suis partie d'une recette de cuisine az, que j'ai vraiment beaucoup modifié. C'est une recette vraiment rapide qui peut se servir en entrée avec son feuilleté ou à l'apéritif sur des endives ou avec des légumes que l'ont peut tremper dedans. Pour 4...
Posté par passetempsdechlo à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrées,  apéritif

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15 mai 2011

muffins aux lardons

muffins aux lardons
C'était la 1ère fois que je m'occupais d'un repas en entier : entrées, plat, desserts.Je met des "S" parce que (pour me simplifier la vie hein !) J'avais choisi de servir plusieurs entrées et plusieurs desserts. On commence par les entrées: Muffins aux...
Posté par passetempsdechlo à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: apéritif

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15 mai 2011

Mousse chocolat poire

Mousse chocolat poire
Encore une recette de mes "débuts" en cuisine, une mousse au chocolat rapide à faire et qui change de la mousse traditionnelle grâce à ses petits boûts de pommes qui donnent un petit côté frais !
Posté par passetempsdechlo à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  mousses

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12 mai 2011

Cupcakes au citron

Cupcakes au citron
C'est une recette qui demande quand même un peu de temps (compter au moins 45 minutes) mais facile ! Mes premiers cupcakes étaient très réussis ! Ca faisait bien longtemps que je voulais faire des cupcakes ! Mais alors on trouve des dizaines et des dizaines...
Posté par passetempsdechlo à 22:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts

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12 mai 2011

Gaspacho

Gaspacho
Je vais commencé par un gaspacho ! En ces temps de chaleur et de sécheresse (et oui déja !) j'avais envie de fraicheur, et avec mes parents au "régime", il fallait que je trouve quelque chose de léger... Très simple, très rapide et... très bon ! Pour...
Posté par passetempsdechlo à 22:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: entrées

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12 mai 2011

Présentation

Présentation
Depuis quelques temps je suis prise d'une folie de la cuisine ! Je ne cesse de rechercher sur internet, dans les livres... Mais je fais avant tout cela pour regaler tout le monde et j'aime entendre des "huuuumm" quand ils goûtent mes plats ! Je choisi...
Posté par passetempsdechlo à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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