plat principal - Chlo cooks

12 avril 2016

Saumon aux petits légumes en papillote

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Tags: plat principal, poisson

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12 avril 2016

Courgettes minceur farcies au jambon

Courgettes minceur farcies au jambon INGRÉDIENTS pour 4 personnes : 4 courgettes 1 gros oignon 6 champignons de Paris frais 4 tranches de jambon découenné et dégraissé 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 biscottes de quinoa (pain des fleurs) 2 cuillères...

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Tags: plat principal, légumes

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8 mars 2016

Crevettes poêlées en sauce légère coco, gingembre et citron vert

INGRÉDIENTS Nb de personnes : 4 20 crevettes crues décortiquées 1 citron vert 1 oignon 40 cl de lait de coco 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de gingembre en poudre Sel & poivre PRÉPARATION Pressez le jus du citron dans un bol. Salez,...

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Tags: plat principal, fruits de mer

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6 octobre 2014

Poulet aux légumes sautés et au chèvre

Une recette qui permet de faire manger des légumes (même aux plus réticents !) Prise sur Marmiton.fr Ingrédients (pour 4 personnes) :- 4 filets (ou escalopes) de poulet- 2 poivrons rouges- 1 aubergine - 2 oignons - 2 courgettes - 3/4 de bûche de chèvre-...

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Tags: poulet, plat principal

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31 décembre 2012

Rôti de veau à la normande

Une recette facile et bonne qui change du traditionnel rôti au four ! Ingrédients (pour 6 personnes) : -1 rôti de veau de 1 kg - 1/2 litre de cidre brut Normand - 1 kg de pommes (fruits) fermes - 2 oignons - du beurre - 2 cuillères à soupe d'huile de...

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Tags: plat principal, veau

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27 février 2012

Ravioles au Saint Maure, canard séché et Boursin accompagnées de canard confit et de pommes de terre roties

Un sacré moment que je voulais tenter les ravioles. Elles ont vraiment fait l'unanimité, une vraie fierté ! Pour la forme, j'ai utilisé un ustensile Tupperware bien pratique mais on peut très bien s'en passer. Pâte à ravioles: 200g de farine 2oeufs 1càs...

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Tags: plat principal, ravioles

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23 janvier 2012

Les tartines

Une bonne solution pas si calorique (selon ce qu'on utilise ) et bien nourissante quand on a faim le soir et pas beaucoup de temps ! On y met ce qu'on aime et hop au four ! Il vous faut: Du pain de campagne / du pain de mie Des tomates / des pommes de...

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Tags: plat principal

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30 novembre 2011

Poêlée émincé de poulet légumes du soleil

Un plat plein de légumes pour redonner la pêche par ce temps automnale ! Il vous faut: - 2 blancs de poulet - 1 courgette -1 aubergine -1 poivron -1 oignon -1 brique de coulis de tomates -1 fjord ou autre yaourt brassé -100g de lardons/allumettes fumées...

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Tags: poulet, plat principal

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